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白色の粒子粉末で、砂糖をベースにしている為、甘味質に優れています。
和・洋生菓子等に上掛けした後、冷凍・冷蔵・解凍を繰り返しても非常に溶けにくくなっています。
和洋菓子等のトッピングに適しています。
原材料：グラニュー糖、食用精製加工油脂、コーンスターチ

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