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いんげん豆の代表である白手亡と白芸豆のこしあん。
あっさりとした、クセのない風味が特徴です。
マロングラッセを入れた栗あんなど、変わり種のあんこを作る時のベースになる白あんは、一年を通して多くのベーカリー様や和洋菓子店様などからご注文をいただく人気商品です。厳選された材料から作られたしろあんなので、混ぜ込んだ時の味が出やすく、「色々試せるのが楽しい」と嬉しいお声もよくいただきます。白手亡豆の美しい色は、丁寧な製造工程を経て出来た証です。
糖度：５８°
賞味期限：常温９０日

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