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標準的なベーキングパウダー。
スポンジケーキ、焼き菓子、蒸し物などに。汎用品。
ケーキ類、焼き菓子、ドーナツ、蒸し物などに幅広く使用できます。ガス発生が穏やかなため、使いやすいのが特長です。
pH域は中性のため、製品への色付きに影響はございません。

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