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栃木県産の苺"とちあいか"を使用した、さわやかな甘さのいちご風味のフラワーペースト。苺ミルクのようなピンク色のクリームです。
栃木県産でこれまで主流だった「とちおとめ」よりも甘く、表面が固く輸送に向いていて、果肉がつまっており香りが強い特徴から、新品種「とちあいか」が主流に変わってきました。これからは「とちあいか」の時代です。
タイプ：フラワーペースト
用途：焼き込み
※注）パンなどの「商品名」に"とちあいか"という言葉を入れるには商標の使用の申請が必要です。（商品の説明書きに"とちあいか"を書くのは申請不要）
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