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加熱により溶けて流れて固まる機能を持った焼き込み用マヨネーズタイプです。
卵のコクを生かし、酸味を抑えたマイルドな味わいのマヨネーズタイプです。耐熱性があり、焼成するとふんわり溶け、油浮きが少なく包材に付きにくいのが特長です。
用途：焼き込み
※焼成用途に特化した製品の為、必ず加熱の上お召し上がりください。
賞味期限」冷蔵90日

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